Особливе місце на городі завжди займав соняшник. Мало хто знає, але він буває декількох сортів. Складно серед них визначити найкращий. Кожен фермер купує насіння оптом. На Посівна Одеса можна знайти багато різних сортів насіння не тільки соняшнику, а й інших культур. Як же серед усього розмаїття зробити правильний вибір насіння?
Історія появи
В Україні щороку садять багато соняшнику. Це одна з найпопулярніших рослин поряд з пшеницею і картоплею. Особливо яскраво видно, коли насіння соняшнику проростає і починають цвісти. Вся земля на півдні країни усипана цими сонячними рослинами.
Соняшник повертає свою голову на протязі дня за сонцем, тому в різний час можна побачити, як змінюється нахил голови рослини. В Європі цю рослину довго називали “прибульцем” або “іноземцем”. Родина соняшнику – Північна Америка. До 16 століття ніхто і не знав про таку рослину.
Американці розводили соняшники заради насіння. Готували з них кашу. Страви виходили дуже калорійними.
Історики підтверджують, що і 2000 років назад соняшники вирощували в Північній Америці.
В Європі ж перший час його вирощували для краси. Європейцям подобалося цвітіння соняшників. Користь від насіння зрозуміли пізніше.
Як вибирати насіння?

Якщо є можливість, то краще садити кілька сортів. Так ви убезпечите себе від зміни клімату і урожай буде завжди. Селекціонери створили різні сорти, які ділять на 4 групи:
- ранньостиглі;
- среднєранні;
- середньостиглі;
- середньопізні.
Крім цього при виборі сорту враховуйте наступні чинники:
- Який клімат в місці висадки?
- В який грунт будуть висаджуватися насіння?
- Які є однакові показники схожості різних сортів?
- Сорт очищений чи ні? Наскільки?
Щороку все частіше використовують гібридне насіння. Воно любить тепло. Висаджувати його можна в землю при + 4 + 10. Це завдяки їх тонкому лушпинню.
Щоб отримувати стабільний урожай, довіряйте перевіреним сортам. Гібриди імпортних виробників можуть збільшити ризик втрати врожаю і появи різних захворювань.
Варто також відзначити, що гібриди наші й іноземні за якістю не відрізняються, а от ціна у імпортних – вище.
Хороший урожай вийде, якщо використовувати вже підготовлене насіння соняшнику.
Як бачите, є багато факторів, які впливають на вибір, а в підсумку і на урожай соняшників в цілому. Вибирайте той сорт, який підійде під ваші умови.