Про рекордний урожай та рідкісну пшеницю Бессарабії

Ані для кого не секрет, що Одеська область є “найбільш хлібною” в Україні. Адже споконвіку наш регіон, крім усіх інших досягнень та успіхів, славився вирощуванням хліба. А поля, засіяні пшеницею, цілком справедливо назвати одними з найкрасивіших пам’яток Одещини. Крім того, населення Одеської області відмінно розуміється на всіх тонкощах процесу вирощування пшениці. Складається враження, що в людей це закладено десь на генетичному рівні! Більше на odesa.name.

Напевно, це зумовлено тим, що наша область є передовою у питанні сільського господарства. Окрім цього, в Одеському регіоні готується чимало молодих спеціалістів, які представляють аграрну галузь науки. А з урахуванням сучасних наукових можливостей, одеським ученим вдається розробляти різні методики, які б сприяли поліпшенню аграрних показників Одещини. Численні конференції та симпозіуми надають науковій молоді Одеси можливість заявити про себе та запропонувати світові свої розробки. Однак, варто зазначити, що стара одеська аграрна школа також здатна ще багато на що. Тому старші фахівці, практично нарівні з молоддю, посилено працюють над аграрним розвитком Одеського краю, створюючи нові сорти сільськогосподарських культур, та впроваджуючи вдосконалені технології.

У нашому матеріалі, з посиланням на dumskaya.net, ми розповімо про рекордний урожай і рідкісну пшеницю, вирощену в бессарабських краях Одеської області. Таким результатом були вражені навіть німці. Адже, як виявилось, вони недооцінили наш потенціал, а також уміння одеських аграрних фахівців.

Про популярне підприємство

Досвідченому сільськогосподарському підприємству при Причорноморській Національній академії агронаук протягом багатьох років вдається розробляти добірне та елітне насіння для одеських аграріїв.

Це підприємство знаходиться на території села Пряма балка Арцизького району Одеської області. Багато років воно очолюється досвідченим аграрієм Опанасом Челаком.

Серед людей, які є професійними фермерами та селекціонерами, згадане підприємство давно заслужило великої слави. І в цьому немає нічого дивного, адже успіхи та якість зерна, розробленого фахівцями підприємства, цілком можуть бути гордістю для всієї нашої країни.

Неофіційний привід для відпочинку

Співробітники підприємства завжди радіють відвідувачам. Адже це є чудовим приводом розповісти про свою діяльність. Крім того, кожного охочого можна познайомити з місцями, де зберігаються пшениця та ячмінь, а також цехом, де відбувається очищення елітного насіння, яке готується для наших аграріїв.

Крім цього, кожен візит туристів чи журналістів завжди пов’язаний із перервою від роботи. Особливо приємними такі позапланові паузи є влітку. Адже в цей період роботи у кілька разів більше, й аграріям буквально ніколи навіть сісти.

Рекордний урожай

За словами Опанаса Челака, зазвичай, щорічний збір насіння складає від шести до восьми тисяч тонн. Але в 2016-му врожай виявився настільки вдалим, що перевищив десять тисяч тонн.

Враження від господарства

Що стосується самого господарства підприємства, то воно є вражаючим. Понад чотири тисячі гектар чорнозему, які аграрії використовують для вирощування елітних сортів таких культур як: пшениця, ячмінь, кукурудза, соняшник та гірчиця.

Варто зазначити, що стан кожного поля настільки добрий, що важко уявити, що вся ця територія обробляється людьми. Щоправда, відбувається це із використанням сучасної техніки. Але все одно “останнє слово”, як-то кажуть, залишається за фахівцями. Крім цього, важливим фактом є те, що підприємство перебуває у власності держави. І це також є приємною особливістю. Адже зазвичай державні підприємства не відрізняються надто доглянутим станом, а об’єкт, про який мова йде в нашому матеріалі, цілком справедливо можна назвати винятком.

Головна задача

Однією з головних завдань господарства є те, щоб при засіванні полів не відбувалося надмірне виснаження землі. Для цього, наприклад, кукурудзяне поле аграріями засіювалося з дотриманням незвично великих проміжків між кожним рядком.

За словами Опанаса Зіновійовича, внаслідок цього кукурудза зможе насититися корисними речовинами лише зі свого ряду. І це призведе до нормального середнього врожаю. Зате, таким чином, друга частина поля може “відпочити”. А потім, коли у вересні-жовтні розпочнеться період засіювання пшениці, саме та частина поля, яка “відпочивала” зможе забезпечити добрий пшеничний урожай.

Крім цього, варто відзначити, що кукурудза є непоганим попередником для озимини. Саме тому спеціалісти підприємства й радять сіяти її якомога більше саме напередодні періоду засіювання озимих сортів. Адже, таким чином, можна забезпечити ґрунту та майбутньому врожаю неабияку користь.

Зв’язок із творчістю

Виробництво сільгосппродукції можна назвати творчим процесом. Тому, що дуже багато залежить від того, наскільки агроному вдається відчувати поле, а також розумітися на культурах і сортах.

Важливо зазначити, що згадане господарство займається вирощуванням зерна, з якого згодом не лише виробляють борошно та хліб. Адже, завдяки генетичним властивостям насіння, яке розробляє виробництво, воно може бути використане під час подальшої посівної. У результаті фермери, які закуповують таке насіння, забезпечують себе просто неймовірним урожаєм. Просто уявіть, що часом показники одного гектара перевищують вісімдесят центнерів!

Рідкісна пшениця

Насіння, яке використовується при початковому засіві, виробництво постачається фахівцями Селекційно-генетичного інституту. Там процес виведення сортів ведеться всесвітньо відомими вченими Анатолієм Вінчевським, Савелієм Лифенком та Миколою Литвиненком.

Окрему увагу варто приділити рідкісній культурі, яка представлена твердою пшеницею. Цей сорт вивів видатний селекціонер Анатолій Паламарчук. Йому вдалося втілити в життя воістину революційне відкриття. Воно полягало в тому, що яра пшениця стала озимою.

Шок іноземців

За словами Опанаса Челака, це відкриття піддало його німецьких колег у справжній шок. Той факт, що на території України зустрічаються озимі тверді пшеничні сорти, є для європейців чимось неймовірним. Адже саме з твердої пшениці згодом виготовляються спагеті та крупи.

Тому вчені радять кожному фермеру в посіві мати й тверді сорти пшениці. Тому, що вона здатна дати добрий урожай, а також її кінцева вартість є набагато вищою, на відміну від м’яких сортів.

Кожен, хто на професійному рівні веде таке виробництво, одразу може зрозуміти вигоду та економіку. До речі, кожен сорт культур, який був вирощений фахівцями згаданого досвідченого господарства, здатний за порівняно невеликих витрат забезпечити аграрія максимальною вигодою. Адже там виробляється елітне насіння, яке нічим не поступається, а нерідко навіть перевершує лідерів закордонного ринку.

Дружня атмосфера

Загалом штат підприємства складається із двохсот сімдесяти осіб. Майже всі вони живуть у Прямій балці. Колектив є великою дружною сім’єю. Напевно, це і є поясненням отримання таких хороших врожаїв. Адже в добрих людей, які по-справжньому люблять свою справу, завжди все виходить якнайкраще.

Фото: dumskaya.net

Get in Touch

.,.,.,. Copyright © Partial use of materials is allowed in the presence of a hyperlink to us.